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Megro

 

Moulin à monder

Produits du moulin à floconner issus de l’agriculture conventionnelle et de l’agriculture biologique contrôlée


La société Megro GmbH & Co K, filiale de Juchem, est installée à Großrosseln.
Le moulin moderne servant à produire des flocons est installé sur le site de l’ancien moulin de maître de Großrosseln, dont l’existence est mentionnée pour la première fois en l’an 1000. Depuis 1861, des opérations d’écrasement, torréfaction, mouture, concassage, transformation en gruau et mélange y sont réalisées. L’entreprise fournit aujourd’hui des matières premières, des produits semi-finis et des produits finis pour l’industrie, les grossistes et les exportateurs. À partir de types très divers de céréales, comme l’avoine, l’orge, le seigle, le blé ou l’épeautre, « Megro » fabrique des graines, du gruau, des flocons, de la farine, de la semoule et d’autres produits spéciaux (comme le son d’avoine comestible / oat bran). Une attention particulière est portée à la qualité de tous nos produits. La mise en place de cette stratégie de qualité s’est illustrée au printemps 2005 par l’obtention du niveau supérieur (niveau avancé) de la certification IFS (International Food Standard). D’autres certifications, comme ISO 9001 et la certification d’exploitation biologique, démontrent l’efficacité de l’application de notre système de gestion de la qualité.

Palette de produits fabriqués et fournis

- Flocons d’avoine complète (flocons larges, flocons baby), flocons d’avoine   torréfiés
- Graines d’avoine, gruau d’avoine, farine d’avoine, son d’avoine alimentaire
- Flocons d’orge, grains d’orge, gruau d’orge, farine d’orge
- Flocons de blé, gruau de blé, semoule de blé, farine de blé intégrale
- Flocons de seigle, gruau de seigle, semoule de seigle, farine de seigle intégrale
- Épeautre mondé, gruau, farine d’épeautre complet, semoule d’épeautre
- Flocons de riz et de millet.

Nous proposons la même palette à partir de céréales de l’agriculture biologique contrôlée.


En plus de nos marques propres, nous commercialisons également des produits sous d’autres marques commerciales.

 

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