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Moulins

Farine de froment

- Type : 405, 550, 812, 1050, 1600

- Farine de blé complet

- Semoule de froment (fine, moyenne, épaisse)

 

Farine de seigle

- Type : 815, 997, 1150, 1370, 1700

- Farine de seigle complet

- Semoule de seigle (fine, moyenne, épaisse)

 

Farines prêtes à l’emploi

- Pâte au levain, biscuits, beignets, sablés, palets de dames

 

Farines pour pain

- Pain blanc, pain au tournesol, pain bis, pain complet

- Pain de campagne, pain à la farine de malt, pain allemand à l’ancienne (pain du moulin)

 

Farines spéciales pour

- L’industrie du pain

- L’industrie des gâteaux et des gaufres

- L’industrie des confiseries

- L’industrie agroalimentaire

 

Sous-produits de meunerie

- Farine basse

- Farine pour animaux

- Son de froment et de seigle (y compris sous forme de granulés)

- Son de semoule de blé

 

Farine en sacs : 1 kg, 2 kg, 5 kg

- Type : 405, 550, 45, 55 (pour la France)

- Farines pour pain (différentes sortes)

 

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