Wie stabilisiert man empfindliche Inhaltsstoffe?

Empfindliche Inhaltsstoffe können durch Sauerstoff, Licht, Feuchtigkeit oder Temperatur erheblich beeinträchtigt werden.

Durch moderne Pulvertechnologien lassen sich diese Einflüsse deutlich reduzieren.

Zum Einsatz kommen beispielsweise:

• Trägersysteme
• Verkapselungstechnologien
• funktionelle Matrixsysteme

Dadurch bleiben Funktionalität, Geschmack und Qualität über längere Zeiträume erhalten.